塑料酒瓶装红酒是否适宜？
1. 塑料瓶的特点
塑料瓶是一种轻便、透明、价格低廉的包装材料，常用于装载饮料、化妆品、药品等。与玻璃瓶相比，塑料瓶更加轻便，不易破碎。
2. 塑料瓶是否适宜用于装红酒？
塑料瓶相较于玻璃瓶，具有以下缺点：
(1) 透气性差，很难保证红酒的新鲜度及味道。
(2) 容易污染，塑料瓶本身可能含有有害物质，在长久放置过程中，这些物质可能会渗入红酒中。
(3) 塑料本身不适合储存复杂的葡萄酒，因为随着时间的推移，葡萄酒会不断沉淀并形成沉淀物，而这些沉淀物可能会被塑料瓶静电吸附，影响红酒的口感。
综上所述，塑料瓶并不适宜用于装载红酒。
3. 塑料瓶装红酒的相关研究
尽管塑料瓶并不适宜用于装载红酒，但是一些研究显示，在某些情况下，使用塑料瓶装载红酒并不会对红酒的质量产生太大的影响。
例如，一些轻身酒厂生产的年轻酒，使用塑料瓶装载质量损失的风险较低；另外，在一些适宜短期储存的优质红酒中，使用塑料瓶同样可以达到存储的目的。不过，这些情况只是针对极少数特殊情况而言，对红酒长期储存来说，使用塑料瓶并不是一个很好的选择。
4. 建议使用的红酒储存容器
为了保障红酒的新鲜度、口感和质量，建议使用玻璃瓶装载红酒。玻璃瓶具有气密性好，透明度高，易于观察红酒状态的优点。此外，玻璃瓶不会融化、分解、变质，并且不会影响红酒所含的营养成分，是存储红酒的最佳容器之一。
综上所述，塑料瓶并不适宜用于装载红酒。当我们选购红酒时，可以考虑以玻璃瓶为主的红酒，并选用封闭性好、透明度高、便于短期或长期储存的瓶子。这样才能确保红酒的质量。
